दोस्तो भीषण गर्मी के बाद आने वाली सर्दियां हमें राहत प्रदान करती हैं, सर्दियों का मौसम बहुत ही सुहावना होता हैं, लेकिन यह मौसम अपने साथ कई प्रकार की स्वास्थ्य समस्याएं लेकर आता हैं, क्योंकि इसमें आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती हैं, जिससे आपको सर्दी-ज़ुकाम, खांसी और थकान होने का ख़तरा बढ़ जाता है। इसलिए आपके सर्दियों के आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए जो आपको अंदर से गर्मी प्रदान करें, इसके लिए बादाम सबसे बेस्ट हैं, आइए जानते हैं हमें सर्दियों में कितने बादाम का सेवन करना चाहिए और कैसे- 

आपको सर्दियों में बादाम क्यों खाने चाहिए

बादाम पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो शरीर को गर्म रखने और आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत बनाने में मदद करते हैं। इनका प्राकृतिक "गर्म" प्रभाव इन्हें सर्दी-ज़ुकाम जैसी आम सर्दियों की बीमारियों से बचाने के लिए आदर्श बनाता है। 

बादाम का पोषण मूल्य

28 ग्राम बादाम में ये तत्व होते हैं:

3.5 ग्राम फाइबर

6 ग्राम पादप-आधारित प्रोटीन

14 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा

विटामिन E की आपकी दैनिक आवश्यकता का 48%

मैंगनीज़ का 27%

मैग्नीशियम का 18%

बादाम तांबे और विटामिन B2 से भी भरपूर होते हैं, जो उन्हें हृदय, मस्तिष्क और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का भंडार बनाते हैं।

आपको रोज़ाना कितने बादाम खाने चाहिए?

एक स्वस्थ वयस्क प्रतिदिन 5 से 10 बादाम खा सकता है। यह संख्या आपकी उम्र, लिंग और शरीर की ज़रूरतों के आधार पर अलग-अलग हो सकती है।

सर्दियों में बादाम खाने के सर्वोत्तम तरीके

सुबह भीगे हुए बादाम

बादाम को रात भर भिगोएँ, छिलका उतार दें और सुबह खाली पेट खाएँ। इससे पाचन क्रिया बेहतर होती है, पोषक तत्वों का अवशोषण बढ़ता है और पूरे दिन ऊर्जा मिलती है।

गर्म दूध के साथ बादाम

बादाम को दूध में उबालना एक और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। यह मिश्रण कैल्शियम, विटामिन डी और प्रोटीन की अच्छी मात्रा प्रदान करता है, जिससे आपको ठंड के महीनों में ऊर्जावान और गर्म रहने में मदद मिलती है।

बादाम खाने के स्वास्थ्य लाभ

ठंड के मौसम में शरीर को गर्म रखता है

प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत करता है और संक्रमण से बचाता है

विटामिन ई की उच्च मात्रा के कारण त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है

ऊर्जा बढ़ाता है और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है